العودة   منتديات القطرية > ๑۩۞۩๑ المنتديات الفرعية ๑۩۞۩๑ > منتدى مطبخ القطرية
الإهداءات

 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-02-2013 , 11:39 AM   مشاركة رقم 1
إداري
 
الصورة الرمزية البرواز و الصورة
تاريخ التسجيل : Nov 2012
رقم العضوية : 2
المشاركات : 5,358
أخر زيارة : يوم أمس 01:47 PM
الدولة : قطر


بيانات إضافية

الجنس : ذكر

الحالة : البرواز و الصورة غير متواجد حالياً

Icon44 تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة

في هذا الموضوع نرجوء من أي عضوء أن يضع فقط تكنيك واحد فقط في كل مشاركة و أن يضعة مباشرة بدون مقدمات حتى تكون المشاركة مختصرة و مفيدة للقارئ . و الان بسم الله نبداء ...

يُغسل عش الغراب بمسحه بمنشفة نظيفة مبللة وليس بوضعه أسفل صنبور الماء مباشرة فهو كالإسفنجة يتشرب الماء سريعاً.

 
قديم 02-02-2013 , 01:22 PM   مشاركة رقم 2
إداري
 
الصورة الرمزية البرواز و الصورة
تاريخ التسجيل : Nov 2012
رقم العضوية : 2
المشاركات : 5,358
أخر زيارة : يوم أمس 01:47 PM
الدولة : قطر


بيانات إضافية

الجنس : ذكر

الحالة : البرواز و الصورة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة

تجنبي تخزين ثمار البطاطس بجانب البصل حيث تنبعث منها رطوبة وغاز طبيعي يجعلان البصل يفسد سريعا.

 
قديم 24-09-2014 , 08:11 AM   مشاركة رقم 3
نجمة القطرية
 
الصورة الرمزية شفافية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .


بيانات إضافية

الجنس : انثى

الحالة : شفافية غير متواجد حالياً

افتراضي رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة


إذا التصق الكيك بالصينية ضعي تحتها منشفة مبلولة بماء دافيء لمدة عشر دقائق

حتى يسهل اخراج الكيك الملتصق من الصينية







توقيع : شفافية

 
قديم 24-09-2014 , 08:16 AM   مشاركة رقم 4
نجمة القطرية
 
الصورة الرمزية شفافية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .


بيانات إضافية

الجنس : انثى

الحالة : شفافية غير متواجد حالياً

افتراضي رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة



لكي لا تنتشر رائحة القلي في البيت اغلي ماء مع قليل من القرنفل أثناء القلي .






توقيع : شفافية

 
قديم 28-09-2014 , 09:08 PM   مشاركة رقم 5
نجمة القطرية
 
الصورة الرمزية شفافية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .


بيانات إضافية

الجنس : انثى

الحالة : شفافية غير متواجد حالياً

افتراضي رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة



وجود مقص خاص للمطبخ ضروري جداً ويسهل كثيراً القيام بكثير من الأعمال

مثل تقطيع الدجاج وإعداده للطبخ وقص الدجاج المطبوخ

وقص الخبز وغيره من العمليات الأخرى الكثيرة

فعدا عن تسهيل هذه العمليات فإنه يقوم بالتقطيع بشكل أجمل وأسرع .







توقيع : شفافية

 
قديم 28-09-2014 , 09:21 PM   مشاركة رقم 6
نجمة القطرية
 
الصورة الرمزية شفافية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .


بيانات إضافية

الجنس : انثى

الحالة : شفافية غير متواجد حالياً

افتراضي رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة



للحصول على قـشرة ذهبيه لذيذة الطعم على سطح الكيك

يمكنك نثر قليل من مسحوق الحليب المجفف على وجه القالب قبل ادخاله الفرن .







توقيع : شفافية

 
قديم 29-09-2014 , 03:01 PM   مشاركة رقم 7
نجمة القطرية
 
الصورة الرمزية شفافية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .


بيانات إضافية

الجنس : انثى

الحالة : شفافية غير متواجد حالياً

افتراضي رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة



أضيفي ملء ملعقة من الخل والملح إلى الماء الذي تغسلين به الخضراوات

فتموت الجراثيم العالقة بها وتهبط إلى القاع .






توقيع : شفافية

 
قديم 22-01-2015 , 07:40 AM   مشاركة رقم 8
نجمة القطرية
 
الصورة الرمزية شفافية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .


بيانات إضافية

الجنس : انثى

الحالة : شفافية غير متواجد حالياً

افتراضي رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة



لا تضعي أنواع طعام كثيرة في مقلاة واحدة لأنّ ذلك يسبب انخفاض حرارة المقلاة ، فلا تُطبخ المأكولات جيداً .







توقيع : شفافية

 
قديم 20-03-2015 , 04:31 PM   مشاركة رقم 9
نجمة القطرية
 
الصورة الرمزية شفافية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .


بيانات إضافية

الجنس : انثى

الحالة : شفافية غير متواجد حالياً

افتراضي رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة



للاحتفاظ بقطع البسكويت مقرمشة ضعي مكعب سكر معها داخل وعاء حفظ بغطاء محكم ‏.‏







توقيع : شفافية

 
قديم 20-03-2015 , 04:47 PM   مشاركة رقم 10
نجمة القطرية
 
الصورة الرمزية شفافية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .


بيانات إضافية

الجنس : انثى

الحالة : شفافية غير متواجد حالياً

افتراضي رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة



لإزالة جميع أنواع البقع عن الثياب كالحبر أو أحمر الشفاه ..

باشري بإزالة البقعة على الفور كي تختفي بشكل أسرع :

1 ـ ضعي القليل من معجون الأسنان على البقعة

2 ـ قومي بفركها بقوة بواسطة فرشاة الأسنان

3 ـ اشطفي مكان البقعة بالماء

4 ـ وأخيراً، انشريها لتجفّ تماماً.





توقيع : شفافية

 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 23 ( الأعضاء 0 والزوار 23)
 

أدوات الرقـابة :

الساعة الآن 04:23 AM