![]() |
مشاركة رقم 1 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
![]() التشيز كيك من الحلويات اللي احبها وتعلمت طريقتها حبيت اليوم أنزل لكم طريقته تفضلوا : المقادير والطريقة : واحد بسكوت دجستف صغير 1إصبع زبدة صغير 1ملعقة سكر بني تطحن وترص في الصينية المخصصة لعمل التشيز كيك وتوضع في الثلاجة هاذي الصينية المتحركة / ![]() يخلط في الخلاط المقادير التالية : 1علبة زبادي 4ملاعق جبنة سايلة 2 ملعقه فيتا 12 حبة جبنة كيري 2 بياض بيض 1ملعقة صغيرة فانيلا 1علبة صغيرة كريما الخفق 1ملعقة بشر برتقال او ليمون 4 ملاعق حليب بودرة بعد خلطها توضع فوق البسكوت وتوضع في حمام مائي وتدخل الفرن لمدة ساعة والطبقه الاخيرة حسب مزاجك فراولة او توت او شوكولاته فلك الشكل النهائي : ![]() ![]() وبالهناء والعافية على قلوبكم ... يمي يمممم لذييييذ
|
||
![]() |
مشاركة رقم 2 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
![]() عندما كتبت لكم طريقة التشيز كيك لم أذكر لكم معلومة على أساس أنها معروفة ولا تحتاج لتوضيح ولما طلبت احدى صديقاتي الطريقة ، سألتني : ما يحصل تسرب من الحمام المائي داخل صينية التشيز فاخبرتها بطريقة الحفظ من التسرب وتذكرت أنه ربما هناك من لا يعرفها فأردت اليوم أن اخبركم بها : حتى نحافظ على التشيز من التسرب لأن الصينية متحركة وقابلة للفك يجب أن تلف بإحكام بورق الألمنيوم ثم توضع في صينيه أكبر بها ماء وتوضع في الفرن الساخن كما هو موضح في الصورة التالية : ![]() تحياتي لكم
|
||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 11 ( الأعضاء 0 والزوار 11) | |