[البرواز و الصورة]

المهندي: برامج ترفيهية متنوعة لزوار المهرجان
شراكة حقيقة بين هيئة السياحة والقطرية
الباكر:نقدم ضيافة الخمس نجوم لزوار المهرجان



الدوحة ـ عاطف الجبالي : دشنت سعادة الشيخة الميّاسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني رئيس مجلس أمناء هيئة متاحف قطر حفل افتتاح مهرجان قطر الدولي للاغذية 2013 الذي أقيم بحضور سعادة الدكتور حمد بن عبدالعزيز الكواري وزير الثقافة والفنون والتراث، وسعادة المهندس عيسى بن محمد المهندي رئيس الهيئة العامة للسياحة في قطر، وسعادة السيد أكبر الباكر الرئيس التنفيذي للخطوط الجوية القطرية، وسط استقطاب حشد من الجماهير في حديقة متحف الفن الإسلامي الواقعة على الواجهة البحرية الخلابة للدوحة.
وحضر الحفل عدد من الشخصيات المرموقة من بينها سفراء ومدراء عامون للفنادق المشاركة في المهرجان وإعلاميون ووفود من كل من الهيئة العامة للسياحة والخطوط الجوية القطرية.
وأعرب المهندس عيسي المهندي في كلمة ألقاها خلال الحفل عن سعادته بافتتاح المهرجان قائلاً "تتشرف الهيئة العامة للسياحة في قطر بحضور سعادة الشيخة الميّاسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني حفل الافتتاح الرسمي للدورة الرابعة لمهرجان قطر العالمي للأغذية. وقد سعدنا بإقامة المهرجان هذا العام بالتعاون مع الخطوط الجوية القطرية. "
أضاف:""هذا العام، قمنا بإدخال عدة أفكار مبتكرة للمهرجان من بينها نقل موقعه إلى حديقة متحف الفن الإسلامي مما مكنا من تقديم برامج ترفيهية متنوعة ومسلية لزوار المهرجان".
وعبر المهندي عن فخر الهيئة العامة للسياحة باستضافة "مهرجان قطر العالمي للأغذية" بالشراكة مع الناقل الوطني "الخطوط الجوية القطرية" التي اعتبرها أحد أبرز الشركاء في الارتقاء بمكانة الدولة كوجهة سياحية رائدة في المنطقة، مشيراً إلى أن هذا المهرجان يشكل نقطة البداية لتفعيل شراكة حقيقة بين هيئة السياحة والقطرية لخدمة قطر وتحقيق رغبة القيادة الحكيمة في تفعيل دور مؤسسات الدولة المختلفة وتطوير التعاون بينها لتحقيق رؤية الدولة في جميع المجالات.
وتقدم المهندي بالشكر الى السيد أكبر الباكر الرئيس التنفيذي للخطوط الجوية القطرية على ما يبذله من جهود لتحقيق هذه الاهداف.
وقال:" انطلااقا من دورها المهم في تحفيز وتطروير القطاع السياحي في الدولة ستواصل هيئة السياحة تفعيل الشراكة مع كافة الشركاء المعنيين في تطوير قطاع السياحة والذين يشاركونها الرؤية ذاتها لتطوير القطاع".
تعزيز السياحة
وأشار المهندي الى ان هيئة السياحة بدأت في تفعيل دور القطاع الخاص للمساهمة في تفعيل دور القطاع المهم والحيوي في الدولة، مؤكدا انه في القريب العاجل سنشهد اطلاق مشاريع سياحية ستساهم في تفعيل القطاع بالدولة.
واضاف :" من منطلق ايماننا بضرورة اثراء جدول الفعاليات المختلفة في الدولة وتفعيل الدور السياحي ، فان الهيئة يسرها بالشراكة مع الخطوط الجوية القطرية وبدعم من هيئة متاحف قطر استضافة مهرجان قطر العالمي للاغذية للعام الرابع علي التوالي مرتكزين في ذلك على النجاح الذي حققته الدورات السابقة والمكانة المميزة التي اكتسبها المهرجان ضمن أجندة الفعاليات الاستثنائية في قطر والمنطقة.
وأدرف قائلاً :" يرتقي مستوى فعاليات هذه الدورة من المهرجان لتشمل تجارب استثنائية وفعاليات ستثري جميع زوار المهرجان في اجواء ستسمح لهم بالتعرف على ثقافة المأكولات العالمية وتسليط الضوء على مأكولاتنا المحلية (التقليدية منها والمطورة) مع التركيز على نشر ثقافة المأكولات الصحية، وانا على يقين بان هذا النهج سيشكل علامة فارقة للمهرجان وسيعرض تجربة استثنائية فريدة اما زوار هذا المهرجان من جميع انحاء العالم".
واشار المهندي ان خلال مهرجان قطر للاغذية 2013 سيتم الاحتفال بالتبادل الثقافي مع المملكة المتحدة لهذا العام والذي اطلقته سعادة الشيخة المياسة بنت حمد بن خليفة آل ثاني، حيث يتيح المهرجان الاستمتاع والتعرف بمأكولات المطبخ الانجليزي في سياق المساعي المشتركة مع مؤسسات الدولة الرامية الى تعزيز الحوار الثقافي والبرامج التي تبني الجسور بين البلدين.
وفي ختام كلمته توجه رئيس الهيئة العامة للسياحة بالشكر الى فريق العمل المسؤول من الهيئة عن تنظيم المهرجان و"الخطوط الجوية القطرية"، و"متحف الفن الإسلامي" الذين بذلوا جهوداً كبيرة لإنجاح فعاليات هذا المهرجان.
تعزيز التعاون
من جانبه قال السيد الباكر الرئيس التنفيذي للخطوط الجوية القطرية "نحن سعداء جداً بأن نكون جزءً من هذا الحدث الرائع هذا العام ونتطلع للترحيب بالأعداد الكبيرة من الزوار المتوقع حضورها على مدار الأيام الأربعة القادمة. نحن فخورون جداً بضيافة الخمس نجوم التي نقدمها لعملائنا ويسعدنا أن نقوم الآن بتقديمها لزوّار المهرجان هنا في الدوحة."
وأضاف : "سعدنا هذا العام بالتعاون مع الهيئة العامة للسياحة في قطر لإقامة هذا الحدث العائلي الممتع في العاصمة القطرية. وأود أن أتقدم بجزيل الشكر لمتحف الفن الإسلامي للسماح لنا بإقامة المهرجان على أرض حديقته الجميلة التي توفر بيئة مناسبة لأنشطة المهرجان."
وتم الترحيب بضيوف حفل الافتتاح على ألحان موسيقى قطرية تقليدية معزوفة على العود، تلى ذلك الإعلان عن اسم الفائزة بمسابقة الطهي التي أقامها "مهرجان قطر العالمي للأغذية" في وقت سابق وهي روان محمد، التي حازت على جائزة عبارة عن منحة تدريب في مطعم أستور جريل في فندق سينت ريجيز الدوحة.
وتبع ذلك عرض موسيقي مبدع لعازفتي الكمان آنماري وسوليداد من فرقة الأوركسترا قطر فيلهارمونيكا، وفي نهاية حفل الافتتاح قامت مجموعة من الطلاب من مدارس محلية بإطلاق بالونات في الهواء إيذاناً بافتتاح المهرجان رسمياً.
وانتقل الضيوف بعد انتهاء الحفل لزيارة منطقة المأكولات العالمية حيث شاهدوا عرضاً للشخصية التلفزيونية الشهيرة وسفير الخطوط الجوية القطرية للطهي الشيف اللبناني رمزي شويري، أعد خلاله سلطة سيزر بالدجاج بلمسة من المطبخ العربي على "مسرح الخطوط الجوية القطرية للطهي".
وتواجد مع الشيف رمزي على المسرح الطاهي العالمي الشهير وسفير الخطوط الجوية القطرية للطهي كذلك الشيف فنيت بهاتية الحائز على نجمة ميشلين حيث قام بإعداد طبق شهي من المطبخ الهندي.
قطر والمملكة المتحدة
وتوجه الضيوف إلى منطقة قطر والمملكة المتحدة التي أقيمت خصيصاً احتفالاً بالعام الثقافي 2013 لدولة قطر والمملكة المتحدة حيث قامت سعادة الشيخة المياسة بنت خليفة بن حمد آل ثاني؛ سعادة الدكتور حمد بن عبدالعزيز الكواري وزير الثقافة والفنون والتراث؛ وسعادة المهندس عيسى بن محمد المهندي ، رئيس الهيئة العامة للسياحة في قطر؛ وسعادة السيد أكبر الباكر، الرئيس التنفيذي للخطوط الجوية القطرية؛ والسيدة سيسيليا البليدي، ممثلة سفارة المملكة المتحدة في قطر، والشيف رمزي والشيف فنيت باستعراض مهاراتهم في الطبخ بتقطيع الخضراوات أمام الضيوف ووسائل الإعلام.
وفي الختام تمت استضافة الضيوف في خيمة كبار الشخصيات حيث كان في انتظارهم مأدبة عشاء خفيفة مقدمة من مطعم بابيج بينما فتح المهرجان أبوابه للعامة للاستمتاع بأنشطته الرائعة وعروضه الترفيهية المسلية ومأكولاته الشهية.
ومن أكثر عروض المهرجان تميزاً، تجربة "العشاء في السماء" التي تتيح للزوار الاستمتاع بالطعام وهم معلقون في الهواء على ارتفاع 40 متراً فوق الأرض. ومن الأنشطة الأخرى المميزة إقامة حفل شواء في قوارب دائرية في عرض البحر.
ومن المتوقع أن يلقى المهرجان المقام لمدة أربعة أيام إقبالاً كبيراً خاصة من العائلات لما يقدمه من فعاليات مسلية ومأكولات شهية من مطابخ من فئة خمس نجوم من مختلف أنحاء العالم. وسينضم الطباخين الشهيرين - الشيف رمزي والشيف فنيت - إلى مجموعة من الطهاة من بعض أرقى الفنادق والمطاعم في الدوحة للاحتفال بالأكل اللذيذ والصحي.
يذكر أن دخول المهرجان مجاني، وستباع قسائم للمأكولات والمشروبات في موقع المهرجان في 8 أكشاك مخصصة لذلك .
ويستقبل مهرجان قطر الدولي للاغذية الزوار يوم الجمعة ابتداء من الساعة 1 ظهرا الى 11 مساء، ويوم السبت من الواحدة ظهرا الى العاشرة مساء أما يوم الأحد فيستقبل المهرجان زواره من الثانية ظهرا الى العاشرة مساء.
تعليق : الفكرة حلوة بس المكان خطاء خاصة في هذا الوقت . ما يصير تخلي بوفية مكشوف في هالجوء المغبر مدة طويلة . إذا حبو يستغلو المنظر البحري خلف المتحف لا باس لكن داخل خيمة كبيرة و تكون الجوانب زجاج و مكيفة على شان فعلا" يستمتعون فيها بالمنظر و الطعام الشهي لأن الفنادق و المطاعم المشاركة كلها 5 نجوم و باسعار رمزية . اتمنة يتداركون هذا في العام المقبل أن شاء الله .