11-01-2015 , 01:56 PM | مشاركة رقم 222 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
رد : سجل حضورك بصورة لأي أكلة أو مشروب
هذي يا أستاذ برواز نوع من الحلاوة احنا نسميها حلاوة حلقوم وهي لدنة ولذيذة يعملوها من السكر والجيلاتين والماء وقليل من ماء الزهر للنكهة وتغلي على النار لين تثقل وبعدين يصبوها بصينية وبعد ما تبرد يخلوها كم ساعة في الثلاجة لين تتماسك تماماً وبعدين يقطعوها مكعبات صغيرة ويغمروها بالنشاء عشان القطع ما تلتصق مع بعض ممكن تكون شفافة بدون لون وممكن تكون بلون خفيف يضاف لها وممكن تكون بالفستق مثل هذي الصورة على حسب الرغبة 1/ شفافة مثل الصورة اللي نزلتها انت 2/ ملونة بإضافة قليل من لون الطعام أو استخذام جيلاتين ملون 3/ بالفستق جداً لذيذة ! أتمنى أكون أفدتك حسب علمي وخبرتي !
|
||
11-01-2015 , 03:08 PM | مشاركة رقم 224 |
إداري
تاريخ التسجيل : Nov 2012
رقم العضوية : 2
المشاركات : 5,360
أخر زيارة : 13-11-2024 07:43 PM
الدولة : قطر
|
رد : سجل حضورك بصورة لأي أكلة أو مشروب
شكرا" على التوضيح شفافية , أنا كنت شاك أنها راحة الحلقوم لكن لاني شفت مكعبات كيك تعمل بنفس الطريقة فما كنت متاكد هل هي راحة الحلقوم أو كيك مغطى بالنشاء ؟ |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 689 ( الأعضاء 0 والزوار 689) | |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سجل حضورك بصورة (خاص بمشاركاتي فقط) | البرواز و الصورة | منتدى الصور و الغرائب | 1781 | 03-11-2024 08:06 AM |
سجل حضورك بصورة طفل .. | شفافية | منتدى الأسرة و الطفل | 290 | 17-02-2024 03:30 PM |
سجل حضورك بصورة (مفتوح للجميع) | البرواز و الصورة | منتدى الصور و الغرائب | 261 | 13-07-2016 01:25 PM |