19-06-2014 , 12:06 AM | مشاركة رقم 3 |
إداري
تاريخ التسجيل : Nov 2012
رقم العضوية : 2
المشاركات : 5,345
أخر زيارة : اليوم 05:12 PM
الدولة : قطر
|
رد : تحذير من غسل الدجاج قبل الطهي
أنا صراحة مقتنع في الدراسة لان البكتيريا الطيارة شي معروف , و فية اشياء كثير متعودين عليها لكن مش معناتة أنها صح ؟ و هذا دور الدراسات و البحوث أنها تنبهنا على الاشياء التي لا ندركها و نراها حتى لو بدت أنها صح . من المعروف أن لوح تقطيع اللحوم و الدجاج لازم يكون مختلف عن لوح تقطيع الخضار و السبب هو عدم انتقال البكتيريا من اللحوم و الدواجن إلى الخضار . الفكرة هي أن الغلي يقتل البكتيريا و الغسيل ينشرها على مسافة 3 اقدام و هذا شي ممكن التحوط لة بعمل قسم خاص في المطبخ لغسيل الدجاج و مسح المنطقة بعد الانتهاء بمعقم للناس الذين لا يتقبلون نفسيا" أكل الدجاج بدون غسيل . الدراسة واضحة و يمكن للجهات البحثية في الجامعات أو وزارة الصحة في كل بلد التأكد منها لكن راح يكون خطاء كبير تجاهلها . سعدت بمرورك و دمتي بود ... |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2) | |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
تحذير صحي (متجدد) | البرواز و الصورة | منتدى الصحة | 0 | 07-05-2018 01:36 AM |
وحدة توجه تحذير لأي ملاحظة بخصوص زيادة الوزن في رمضان | البرواز و الصورة | منتدى الفكاهة و المرح | 0 | 11-07-2016 05:33 PM |
تحذير من خدعة تجتاح الفيسبوك ! | البرواز و الصورة | منتدى العلوم و التقنية | 0 | 27-05-2015 03:32 PM |
ديما حجاوي - شاورما الدجاج | البرواز و الصورة | منتدى مطبخ القطرية | 0 | 26-07-2014 05:33 PM |
البنك الدولي يحث على تحسين مواقد الطهي في الدول النامية | البرواز و الصورة | منتدى الاخبار العربية و العالمية | 0 | 04-11-2013 06:42 PM |