منتديات القطرية - دعوه لكوب شاي

(١)

أَذَهَبَ إِلَى الْمَقْهَى لِأَفْعَلُ ثَلاثَةَ أَشْيَاءٍ :
أَجَلَسَ لِوَحْدِيِ لِأَتَبَادَلُ الْحَديثَ مَعَِي .
وَأَشَمُّ رَائِحَةَ الْقَهْوَةِ .
وَأُشْرَبُ الشَّاي !

(٢)

الْقَهْوَةُ : رَائِحَةٌ .
الشَّاي : طَعْمٌ .
وَلَوْنٌ .
لِهَذَا ، يَفْقِدَ الشَّاي نُصَفُّ مَذَاقَهُ إِذَا لَمْ أُشْرَبْهُ فِي كَأْسِ زُجاجِيِ شَفَّافِ .

(٣)
كَمْ مِنْ مَشْرُوبِ اُكْتُشِفَهُ وَاحِدَ مِنْ الشَّعْبِ لِيَتَحَوَّلُ بَعْدَ ذَلِكَ إِلَى مَشْرُوبِ مَلَكِيٍّ .
بِاِسْتِثْنَاءِ الشَّاي : اُكْتُشِفَهُ مَلِكَ لِيَتَحَوَّلُ إِلَى شَرَابِ شَعْبِيٍّ .

تَقُولُ الْحِكَايَةَ :
إِنَّ أحَدَ مُلُوكِ الصين - وَعَلَى عَادَةِ النَّاسِ فِي زَمانِهِ - كَانَ يُجَهِّزَ الْمَاءُ السَّاخِنُ لِيَشْرَبُهُ حِينَ هُبَّتْ الرّيحُ لِتَسْقُطُ تِلْكَ الْوَرِقَةَ مِنْ إحْدَى الْأَشْجَارِ فِي كَأْسِهِ .
تَغَيَّرَ لَوْنُ الْمَاءِ .
أُعْجَبُهُ اللَّوْنَ .
تُذُوِّقَ الْمَاءُ فَأُعْجَبُهُ الْمَذَاقَ الْجَدِيدَ .
وَكَانَتْ : أَوَّلَ رَشَفَةُ شَاي فِي التَّارِيخِ .
وَمِنْ الْقَصْرِ الْمَلِكِيِ يُنْتَقَلُ الشَّرَابُ الْجَدِيدُ إِلَى بَقِيَّةِ الْبُيُوتِ ، وَمِنْ الصين إِلَى أَنْحَاءِ الْعَالَمِ : حَمَلَهُ الهولنديون إِلَى أَوََرَبًّا ، وَمِنْ أَوََرَبًّا - وَتَحْدِيدَا مِنْ برِيطانِيا - عُرِفَ الْعَالَمُ إحْدَى أُشْهَرُ الْعَلاَمَاتِ التِّجَارِيَّةِ « لِيَبُتُّونَ « عَبْرُ شَابُّ برِيطانِيُّ شِبْهُ مُفْلِسِ يَنْتَمِي لِعَائِلَةِ فَقِيرَةِ اِسْمِهِ « تُوماسُ لِيَبُتُّونَ «: عَمَلَ فِي عِدَّةِ مِهَنِ صَغِيرَةٍ مِنْهَا تَقْديمُ الشَّاي فِي إحْدَى السُّفُنِ ، وَفِي الْخَامِسَةِ عِشْرَةُ مِنْ عُمَرِهِ غَادِرِ عَلَى مَتْنِ سَفِينَةِ تِجَارِيَّةٍ تُحْمَلُ الأبقار إِلَى الْعَالَمِ الْجَدِيدِ - أَمْرِيكا .
.
فَعَلًّ هَذَا مضطراً لِأَنَّه لَمْ يُكَنْ يَمْتَلِكَ ثَمَنُ التَّذْكِرَةِ ! عَادَ بَعْدَ خُمُسُ سنواتُ لِيَفْتَتِحُ أَوَّلَ مَحَلَّ فِي مَسْقِطِ رَأْسِهِ « غلاسْكُوَ « وَنُجِحَ الْمَحَلُّ وَصَارَ لَهُ أَكْثَرُ مِنْ ٣٠٠ فَرْعٌ ، اِقْتَحَمَ سوقالشاي وَبَدَأَ بِبَيْعِهِ بِأسْعَارِ زَهيدَةِ لِلْعُمَّالِ الْبسطاءِ وَالْفقراءِ مِنْ النَّاسِ ، اِشْتَرَى فِي آسِيَا وأفريقيا أَفَضْلُ الْأَرَاضِي الصَّالِحَةَ لِزِراعَتِهِ ، وَصَارَ يَهْتَمُّ بِجَوْدَةِ الشَّاي الَّذِي يُقَدِّمُهُ .
.
يَهْتَمُّ بِشَكْلِهِ وَطَعْمِهِ ، أُسِّسَ مَصَانِعُ « شَاي لِيَبُتُّونَ « لِتُصْبِحَ كَلِمَةَ لِيَبُتُّونَ رَدِيفَةَ لِكَلِمَةِ شَاي ولاتذكر إحداهما إلّا وَتُذْكَرُ الْأُخْرَى مَعَهَا .
.
صَارَ الْفَتَى الْفَقِيرُ مَلِكُ الشَّاي فِي الْعَالَمِ .
هَذِهِ حِكَايَةُ الشَّاي بِاِخْتِصَارٍ :
اُكْتُشِفَهُ مَلِكَ صِينِيٍّ ، وَقَامَ بِتَرْوِيجِهُ وَإدْخَالِهِ إِلَى كُلُّ بُيُوتِ الدُّنْيا شَابُّ برِيطانِيُّ فَقِيرُ .
.
لِيُصْبِحُ الشَّرَابُ الْأَكْثَرُ رَوَاجًا فِي الْعَالَمِ بَعْدَ الْمَاءَ !

وَهُنَاكَ فِي آسِيَا حِكَايَةِ خُرَافِيَّةٍ تَقُولُ :
كَانَ الْكَاهِنُ يُتَعَبَّدُ فِي الدَّيْرِ وَغَالِبَهُ النُّعَاسِ وَكَانَ يُصَارِعُهُ لِيَسْتَمِرُّ فِي الْعِبَادَةِ وَفِي النِّهَايَةِ لَمْ يَجِدْ حلاً لِيَغْلِبَ النَّوْمُ وَيُبْقَى مستقيظاً إلّا قَصُّ جَفْنِيِهِ !
فِي الْمَكَانِ الَّذِي رَمَى فِيه جَفْنِيِهِ نُمَتُّ نَبْتَةَ الشَّاي !

(٤)
حَلاَوَةُ الْقَهْوَةِ فِي مَرَارَتِهَا .
مَرَارَةُ الشَّاي فِي حَلاَوَتِهِ الزّائِدَةِ :
لَا تَجْعَلَ الْأَشْيَاءَ الَّتِي تُضَافُ إِلَيه تَتَفَوَّقُ عَلَى طَعْمِهِ .

(٥)

مَا نُعْتَادُ عَلَيه .
يَتَحَكَّمُ بِالذَّوْقِ وَالْمَذَاقِ :
فِي أحَدِ الْبُلْدانِ - وَبَعْدَ اِنْقِطاعُ بَعْضُ السِّلَعِ - قَرَّرْتِ
الْحُكُومَةُ تَوْزِيعَ ( شَيْءَ ) مَا .
.
عَلَى أَنَّه ( شَاي )!
بَعْدَ سنواتَ مَنْ شَرِبَهُ ، وَبَعْدَ عَوْدَةُ الشَّاي الْحَقِيقِيِ ،
رُفِضَ النَّاسُ شُرْبُ الشَّاي .
.
لِأَنَّهُمْ أُدْمِنُوا شُرْبَ الشَّيْءِ !

(٦)

كَأْسُ مِنْ الشَّاي الْجَيِّدِ يُجْعَلُكَ تَتَذَوَّقَ طَعْمَ الطَّبِيعَةِ .
.
وَتُشَمُّ رَائِحَةُ الصَّبَاحِ .
(٧)
مِمَّا كَتَبْتِهِ فِي « وَصَايَا «:
اِعْتَدْتِ أَنَّ تَشْرَبَ الشَّاي سَاخِنًا ، وَلَا يُمْكِنُكَ أَنَّ تَتَخَيَّلَهُ إلاّ بِهَذَا الشَّكْلَ ، وَهَذَا الطَّعْمَ .
وَاِعْتَادَ غَيْرَكَ أَنْ يَشْرَبَهُ مُثَلَّجًا ، وَلَا يُمْكِنُهُ أَنَّ يَسْتَسِيغَهُ إلاّ بِهَذَا الشَّكْلَ ، وَهَذَا الطَّعْمَ .
فِي الْحَيَاةِ ، الْكَثِيرَ مِنْ الْأَشْيَاءِ تُشْبَهُ هَذَا « الشَّاي »:
لَهَا نَفْسُ الْمَصْدَرَ ، وَنَفْسُ الشَّكْلَ ، وَنَفْسُ الطَّعْمَ .
.
وَلَكِنَّنَا نَشْعُرُ بِاِخْتِلاَفِهَا عَنْدَمَا تُخْتَلَفُ دَرَجَةَ حَرارَتِهَا وَبُرودَتِهَا !
(٨)

إِذَا كَانَتْ الْقَهْوَةُ : نَظْرَةٌ ، فَاِبْتِسَامَةٌ .
فَالشَّاي : مَوْعِدٌ ، فَلِقَاءٌ !

لَا شَبِّيِهِ لِطَعْمِ الْقُبْلَةِ الْأوْلَى إلّا : الشَّاي بِالنَّعْنَاعِ !

http://www.alarab.net/data/news/2010/09/15/555.jpg