01-02-2013 , 11:39 AM | مشاركة رقم 1 |
إداري
تاريخ التسجيل : Nov 2012
رقم العضوية : 2
المشاركات : 5,358
أخر زيارة : اليوم 01:50 AM
الدولة : قطر
|
تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة
في هذا الموضوع نرجوء من أي عضوء أن يضع فقط تكنيك واحد فقط في كل مشاركة و أن يضعة مباشرة بدون مقدمات حتى تكون المشاركة مختصرة و مفيدة للقارئ . و الان بسم الله نبداء ... |
24-09-2014 , 08:11 AM | مشاركة رقم 3 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة
إذا التصق الكيك بالصينية ضعي تحتها منشفة مبلولة بماء دافيء لمدة عشر دقائق حتى يسهل اخراج الكيك الملتصق من الصينية
|
||
24-09-2014 , 08:16 AM | مشاركة رقم 4 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة
لكي لا تنتشر رائحة القلي في البيت اغلي ماء مع قليل من القرنفل أثناء القلي .
|
||
28-09-2014 , 09:08 PM | مشاركة رقم 5 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة
وجود مقص خاص للمطبخ ضروري جداً ويسهل كثيراً القيام بكثير من الأعمال مثل تقطيع الدجاج وإعداده للطبخ وقص الدجاج المطبوخ وقص الخبز وغيره من العمليات الأخرى الكثيرة فعدا عن تسهيل هذه العمليات فإنه يقوم بالتقطيع بشكل أجمل وأسرع .
|
||
28-09-2014 , 09:21 PM | مشاركة رقم 6 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة
للحصول على قـشرة ذهبيه لذيذة الطعم على سطح الكيك يمكنك نثر قليل من مسحوق الحليب المجفف على وجه القالب قبل ادخاله الفرن .
|
||
29-09-2014 , 03:01 PM | مشاركة رقم 7 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة
أضيفي ملء ملعقة من الخل والملح إلى الماء الذي تغسلين به الخضراوات فتموت الجراثيم العالقة بها وتهبط إلى القاع .
|
||
22-01-2015 , 07:40 AM | مشاركة رقم 8 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة
لا تضعي أنواع طعام كثيرة في مقلاة واحدة لأنّ ذلك يسبب انخفاض حرارة المقلاة ، فلا تُطبخ المأكولات جيداً .
|
||
20-03-2015 , 04:31 PM | مشاركة رقم 9 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة
للاحتفاظ بقطع البسكويت مقرمشة ضعي مكعب سكر معها داخل وعاء حفظ بغطاء محكم .
|
||
20-03-2015 , 04:47 PM | مشاركة رقم 10 | ||
نجمة القطرية
تاريخ التسجيل : Jan 2014
رقم العضوية : 37
المشاركات : 2,453
أخر زيارة : 14-07-2016 12:01 AM
الدولة : وطني الذي أعشقه .
|
رد : تكتيكات تستعمل في المطبخ لتكوني طباخة ماهرة
لإزالة جميع أنواع البقع عن الثياب كالحبر أو أحمر الشفاه .. باشري بإزالة البقعة على الفور كي تختفي بشكل أسرع : 1 ـ ضعي القليل من معجون الأسنان على البقعة 2 ـ قومي بفركها بقوة بواسطة فرشاة الأسنان 3 ـ اشطفي مكان البقعة بالماء 4 ـ وأخيراً، انشريها لتجفّ تماماً.
|
||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 14 ( الأعضاء 0 والزوار 14) | |