[شفافية]

اقتباس :

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة : البرواز و الصورة

 

شكلها يم يمييييييي مع أني مش عارف ويش هي ؟

هذي يا أستاذ برواز نوع من الحلاوة احنا نسميها حلاوة حلقوم وهي لدنة ولذيذة

يعملوها من السكر والجيلاتين والماء وقليل من ماء الزهر للنكهة وتغلي على النار لين تثقل

وبعدين يصبوها بصينية وبعد ما تبرد يخلوها كم ساعة في الثلاجة لين تتماسك تماماً

وبعدين يقطعوها مكعبات صغيرة ويغمروها بالنشاء عشان القطع ما تلتصق مع بعض

ممكن تكون شفافة بدون لون وممكن تكون بلون خفيف يضاف لها

وممكن تكون بالفستق مثل هذي الصورة على حسب الرغبة



1/ شفافة مثل الصورة اللي نزلتها انت




2/ ملونة بإضافة قليل من لون الطعام أو استخذام جيلاتين ملون




3/ بالفستق جداً لذيذة !


أتمنى أكون أفدتك حسب علمي وخبرتي !