[البرواز و الصورة]

أنا صراحة مقتنع في الدراسة لان البكتيريا الطيارة شي معروف , و فية اشياء كثير متعودين عليها لكن مش معناتة أنها صح ؟ و هذا دور الدراسات و البحوث أنها تنبهنا على الاشياء التي لا ندركها و نراها حتى لو بدت أنها صح . من المعروف أن لوح تقطيع اللحوم و الدجاج لازم يكون مختلف عن لوح تقطيع الخضار و السبب هو عدم انتقال البكتيريا من اللحوم و الدواجن إلى الخضار . الفكرة هي أن الغلي يقتل البكتيريا و الغسيل ينشرها على مسافة 3 اقدام و هذا شي ممكن التحوط لة بعمل قسم خاص في المطبخ لغسيل الدجاج و مسح المنطقة بعد الانتهاء بمعقم للناس الذين لا يتقبلون نفسيا" أكل الدجاج بدون غسيل . الدراسة واضحة و يمكن للجهات البحثية في الجامعات أو وزارة الصحة في كل بلد التأكد منها لكن راح يكون خطاء كبير تجاهلها . سعدت بمرورك و دمتي بود ...